經(jīng)常吃方便面喝湯，等于慢性自殺？方便面真的是垃圾食品嗎?如今市場(chǎng)上隨處可見的方便面，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能看到它的蹤影。1958年被發(fā)明至今，方便面能稱霸方便食品界，也不是沒有緣由。便宜、熱乎、味濃、管飽，絕對(duì)是深夜加餐、宿舍必備、居家旅行之佳品。但很多時(shí)候，伴隨著濃重面味飄過的，還有常伴耳邊媽媽深深的怨念 你又吃這些垃圾食品！

　　這些年我們對(duì)方便面有哪些誤解？

　　方便面的營(yíng)養(yǎng)不完全，缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物元素事實(shí)上，除了嬰兒可以只吃一種食品——母乳外，沒有任何一種食品可以提供全面營(yíng)養(yǎng)，也沒有任何人只吃一種食品就可以完全滿足身體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等的營(yíng)養(yǎng)需求。一個(gè)人最好每天吃10-30種以上的食物，才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)和飲食多樣化的需求。

　　吃一包泡面需肝臟解毒32天

　　肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟一系列化學(xué)反應(yīng)后變成無毒或低毒物質(zhì)。我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远嗍秤煤�蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。一般添加劑以及防腐劑的大部分毒素，會(huì)在24～48小時(shí)內(nèi)排出體外，一包方便面肝臟需排毒32小時(shí)，這種說法沒依據(jù)。泡面中的調(diào)味包中不管是肉類調(diào)味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對(duì)人體的肝臟有影響。所以，方便面應(yīng)盡量少吃。

　　碗面的蠟會(huì)在胃里形成一層蠟?zāi)ぃ?/strong>