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　　印度最新大米禁令會影響中國嗎,動車組將從百米海底駛過,在疫情導致的供應鏈混亂和俄烏局勢下,大米國際價格正在上漲,但印度更重視國內供應。印度此前已限制小麥和砂糖的出口,全球食品價格或將面臨新的上漲壓力。

　　一家全球貿易公司駐孟買的經銷商表示,印度一直是最便宜的大米供應國,這在一定程度上保護了尼日利亞,貝寧和喀麥隆等非洲國家免受小麥和玉米價格上漲的影響。王永中認為,出口禁令和征收出口稅后,印度大米出口費用增加,這會推動國際市場上大米價格的上漲,增加低收入國家的負擔。

　　印度大米禁令對中國有影響嗎？

　　印度政府9月份頒布禁令,禁止出口用于畜禽養殖業的碎米,且對出口印度香米征收20%的關稅。結合年初印度禁止小麥出口,印度是全球大米最大出口國,禁止大米出口將會引發全球糧價進一步上漲,刺激全球糧食安全的神經。

　　對于印度大米的出口禁令,據了解該禁令對中國幾乎沒有影響。中國已經做到谷物基本自給,口糧絕對安全。之所以進口印度碎米,是因為中國對大米進口有配額限制,但是對碎米沒有配額限制。碎米可以加入飼料,有效彌補國內玉米供應的不足,且碎米還可以做成過橋米線,螺螄粉,米粉等產品,滿足國內市場的需求。眼下中國也正值秋收時節,今年糧食總體產量跟去年持平,不會受到印度大米禁令的影響。

　　中國也正值秋收時節。中國農業農村部最新農情調度顯示,全國秋收進度過半,收獲進入高峰期。江三橋告訴記者,從安徽省來看,以小麥為主的夏糧增產,秋糧雖然受今年夏天的干旱,高溫影響,但總體產量可以和去年持平。他總結道,秋糧豐收的主要原因,一是今年各級政府做了很多工作,組織協調節水,調水等抗旱工作,保證糧食收成,二是中國一些頭部種子企業多年來一直從事耐熱耐旱等種子的研發工作,今年這些優質的種子發揮很大作用,保證今年水稻的產量。

　　對于印度大米的出口禁令,安徽荃銀高科種業股份有限公司副總經理江三橋表示,該禁令對中國幾乎沒有影響。中國已經做到谷物基本自給,口糧絕對安全。之所以進口印度碎米,江三橋解釋稱,中國對大米進口有配額限制,但是對碎米沒有配額限制。碎米可以加入飼料中,補充國內玉米的供應不足,還可以做成過橋米線,螺螄粉,米粉等產品,滿足國內市場的需求。

　　印度的大米價格由于比較便宜,很多非洲國家都會進口印度大米,一旦禁令實施之后,非洲人民的生活越大將會增加,總之對非洲國家影響極大,還會影響部分亞洲國家。不過,有些國家將可以從印度大米禁令中獲得收益,主要是泰國和越南,泰國是世界第二大米出口國,越南是世界第三大大米出口國,印度大米禁止出口后,它們將會填補印度留下的市場空白。

　　印度大米,比國內常見的大米要長得多,印度所產的一種香米,比我們的長粒米還要長,印度大米之所以這么長,主要有兩個方面。一是印度大米的品種特性,二就是印度的地理環境。印度位于南亞,當地氣溫高雨水多,水稻生長快,成熟周期短,在快速生長之下,外形就成了細長狀。

　　印度大米米香味的確很獨特,不過口感并不是太理想,不像東北大米那樣糯,而且印度大米做成米飯后沒有粘連,還是一粒一粒的,更適合做炒飯,也難怪印度的咖喱飯這么有知名度。